Takayama (高山), es una ciudad situada en la prefectura de Gifu y es hogar de una de las ciudades antiguas mejor preservadas de Japón. Sus Alpes japoneses y la belleza de su casco antiguo, hacen de esta ciudad un lugar ideal para tu viaje a Japón.

Por esa singular razón, el día de hoy hablaremos de Takayama, conoceremos un poco de su historia y algunas atracciones locales que pueden ser de su interés.

Historia

El área alrededor de Takayama era parte de la provincia tradicional Hida y se estableció durante el periodo Jōmon.

Durante el período Sengoku, Kanamori Nagachika gobernó el área del Castillo Takayama y la ciudad de Takayama se desarrolló como una ciudad castillo.

Actualmente, Takayama es la ciudad más grande y la municipalidad más grande en Japón por área.

Lugares turísticos en Takayama

Sanmachi Suji

El casco viejo de Takayama tiene el nombre de Sanmachi Suji. Esta zona está muy bien preservada con casas del periodo Edo, cuando la ciudad era un rico pueblo de comerciantes. Actualmente, hay museos, galerías de arte, tiendas de artesanía o cafeterías.

También puedes pasear por alguno de los puentes que cruzan el río Miyagawa, como el puente Nakabashi, y si lo haces vestido de yukata (en los hoteles de la ciudad te darán uno), es el lugar perfecto para una bonita sesión de fotos.

Templo Hida Kokubunji

Otro lugar que recomendamos en Takayama es el templo Hida Kokubun-ji, uno de los templos más antiguos de la ciudad, construido en el siglo VIII.

Se puede visualizar desde cualquier punto gracias a la aguja en la cima. Además, en el patio del templo, podemos encontrar un árbol ginkgo de más de 1200 años.

Santuario Sakurayama Hachimangu

Un must en tu visita por Takayama es visitar el santuario Sakurayama Hachimangu. Este santuario organiza el famoso festival de otoño de Takayama o Hachiman Matsuri, que se celebra el 9 y 10 de octubre, todos los años.

Bodegas de sake

Si visitas Takayama puedes descubrir más sobre el sake, visitando algunas bodegas de sake en el casco viejo de la ciudad. Las reconocerás por sus grandes sugidama o bolas de ramas de cedro en la entrada. Si desean vivir esta experiencia les dejamos nuestro código de Klook.

En muchas bodegas puedes disfrutar de una degustación de sake, como en la bodega Kawashiri y la bodega Funasaka.

Restaurantes en Takayama

En Takayama puedes desayunar, almorzar y merendar. Si te alojas en un ryōkan, lo más probable es que te sirvan carne de Hida hecha en barbacoa japonesa para desayunar.

Para almorzar, puedes ir al restaurante Maruaki o al restaurante Ajikura Tengoku y comer carne de Hida hasta reventar. Finalmente, para merendar puedes tomar unos buñuelos salados, rellenos de carne de Hida.

Alojarse en Takayama

Es muy recomendable alojarse en un  ryōkan o alojamiento tradicional japonés. Si estás fuera de grandes ciudades como Tokio o Kioto, suelen ser más barato que algunos business hotels y ofrecen una auténtica experiencia japonesa.

Aquí disfrutarás de los baños termales y habitaciones de tatami, té y dulces, incluso puedes ponerte un yukata y pasear por la ciudad.

Cómo llegar a Takayama

Para llegar a Takayama, se puede ir en tren desde Nagoya o Toyama a bordo del tren limited express Wide View Hida. Si lo haces así, el viaje estará cubierto por el JR Pass.

Desde Tokio

Puedes tomar un shinkansen de la línea Tokaido Shinkansen.

Desde Tokio hasta Nagoya (2 horas, incluido en el JR Pass) y allí cambiar al limited express Wide View Hida hasta Takayama (2 horas y media, incluido en el JR Pass). 

El tiempo total del viaje es de aproximadamente 4 horas y media.

Desde Kioto/Osaka

Llegar a Takayama desde Kioto u Osaka es muy sencillo. Puedes tomar un shinkansen de la línea Tokaido Shinkansen.

Desde Kioto hasta Nagoya (40 minutos, incluido en el JR Pass) y allí cambia al limited express Wide View Hida (2 horas y media, incluido en el JR Pass). 

El tiempo total del viaje es de aproximadamente 3 horas y 10 minutos.