Etiqueta: Gastronomia
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Kobe: Una Ciudad Llena de Paisajes, Sabores y Cultura Única

Kobe es la capital de la prefectura de Hyogo, y es la séptima ciudad más grande de Japón. También, es muy famosa por su carne Wagyu.
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Navidad en Japón: Una Fusión de Tradición y Modernidad

En Japón, la Navidad es una festividad que se vive de una manera única y fascinante y ha sido adoptada con entusiasmo por los japoneses.
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Matcha: El té verde de Japón y sus Beneficios para la Salud

El matcha es un té verde en polvo que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sabor y sus numerosos beneficios para la salud.
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Nagahana: Historia, cultura y encanto en el corazón de Japón

Nagahama es una ciudad situada en la prefectura de Shiga, al oeste de Japón, que combina el encanto tradicional japonés con una rica historia cultural
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El Desayuno Tradicional Japonés: Un Ritual de Simplicidad y Equilibrio

El desayuno tradicional japonés, conocido como asagohan (朝ごはん), es una comida llena de historia, cultura y nutrición.
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El pez globo, el platillo gourmet más peligroso de Japón

El fugu, un pez globo conocido por su toxicidad, tiene una larga historia como plato gourmet en Japón. Los chefs deben obtener una licencia oficial para prepararlo.
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Nagoya: Innovación y Cultura en el Corazón de Japón

Nagoya es la capital de la prefectura de Aichi y la cuarta ciudad más poblada de Japón, se le considera cuna de los más grandes guerreros samuráis.
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Tsukemono, El arte de los encurtidos japoneses

El tsukemono (漬物) es un encurtido japonés de verduras, el cual se suele servir con arroz y a veces con bebidas.
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Doyō no ushi no Hi, el día para comer anguila

En Japón, hay una costumbre muy particular y es la de comer anguila en el doyō no ushi no hi (día de verano del buey).
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Sake Japonés: Historia, Cultura y Sabores

El sake es la bebida nacional de Japón, y se elabora siguiendo un proceso tradicional que cuenta con varios siglos de antigüedad.