En la isla de Honshu, alejada del bullicio de Tokio y del turismo masivo de Kioto, se encuentra Kanazawa, una ciudad que ha sabido conservar la esencia del Japón tradicional sin dejar de mirar al futuro. Conocida por sus jardines paisajísticos, sus distritos históricos y su legado artístico, Kanazawa brilla como una joya cultural que cautiva a cada visitante que se adentra en sus calles.

En el siguiente artículo conoceremos más de los atractivos turísticos de Kanazawa y por qué es considerada una joya cultural en Japón.

Historia

Kanazawa debe gran parte de su identidad cultural a los 280 años del Período Edo, cuando fue gobernada por el clan Maeda. Bajo el liderazgo de Maeda Toshiie, quien tomó el Castillo de Kanazawa en 1583, la ciudad se convirtió en un centro fortificado y floreció culturalmente. Aunque eran extremadamente poderosos, los Maeda se enfocaron en promover las artes y la academia para evitar confrontaciones con el Shogunato Tokugawa.

Aunque tras la Restauración Meiji y el declive del clan Maeda muchas tradiciones se debilitaron, los ciudadanos mantuvieron viva la cultura local. Gracias a su estabilidad histórica y a no haber sido bombardeada en la Segunda Guerra Mundial, Kanazawa conserva muchos barrios de la era Edo. Hoy, es una ciudad que combina armoniosamente historia, arte y modernidad.

Lugares turísticos

🌿 Kenroku-en: El Arte del Jardín Japonés

Uno de los mayores orgullos de Kanazawa es el jardín Kenroku-en (兼六園), considerado uno de los tres jardines más bellos de Japón. Diseñado con meticulosa atención al equilibrio entre elementos naturales y artificiales.

Kenroku-en, ofrece una experiencia sensorial en cualquier estación del año: flores de cerezo en primavera, lirios y sombras frescas en verano, hojas rojas en otoño y paisajes nevados en invierno.

🏯 Castillo de Kanazawa: Fortaleza de la Historia

A pasos del jardín se encuentra el Castillo de Kanazawa, antiguo bastión del poderoso clan Maeda durante el período Edo. Aunque gran parte de la estructura original fue destruida, las reconstrucciones han sido fieles a la arquitectura tradicional japonesa, y caminar por sus amplios terrenos es sumergirse en siglos de historia feudal.

🏮 Higashi Chaya: El Encanto del Japón Clásico

El distrito de Higashi Chaya, con sus calles empedradas y casas de té tradicionales, transporta al viajero a otra época. Aquí, aún es posible escuchar el sonido del shamisen al caer la tarde o asistir a una presentación de geishas en casas de té centenarias. Las tiendas locales venden dulces artesanales, utensilios de té y, por supuesto, láminas de pan de oro, uno de los símbolos más distintivos de Kanazawa.

🎨 Ciudad del Oro y las Artes

Kanazawa es célebre por su producción de pan de oro, técnica que ha decorado templos, objetos de arte y hasta dulces. El Museo de Arte Contemporáneo del Siglo XXI, con su enfoque innovador y accesible, refleja el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Además, talleres abiertos al público permiten experimentar con técnicas ancestrales como la cerámica Kutani, la laca Wajima o el teñido Kaga Yuzen.

Gastronomía

Gracias a su cercanía con el Mar de Japón, Kanazawa presume de una gastronomía marina exquisita. El mercado Omicho es un paraíso para los amantes del pescado fresco, donde se pueden degustar desde sushi de temporada hasta cangrejo de nieve. También es famosa por su comida kaiseki, una forma de alta cocina que combina estética, sabor y temporalidad.

Acceso y Comodidad

Con la llegada del tren bala (shinkansen) que conecta Kanazawa con Tokio en poco más de dos horas y media, la ciudad se ha vuelto mucho más accesible sin perder su atmósfera tranquila. Es el destino ideal para quienes buscan una experiencia cultural auténtica, sin las aglomeraciones de los puntos turísticos más conocidos.

A modo de resumen, Kanazawa es una ciudad que nos ofrece una armonía entre el pasado y el presente, a través del respeto por las artes, la naturaleza y la historia.

Asimismo, nos invita a caminar despacio, a observar con calma y a descubrir que, en Japón, las joyas más valiosas a menudo se encuentran lejos de los lugares más visitados.